混凝土组成材料的检测bai项目可以看相du关的规范，里面是Zui准确的。zhi例如砂、石的规范《JGJ52-2006普通混凝土用砂、dao石质量及检验方法标准》；水泥：《GB175-2007通用硅酸盐水泥》；钢筋：《钢筋规范GB1499.2-2007》等。
关于混凝土的养护可以看《GB 50204-2002混凝土结构工程施工质量验收规范》。
一、水泥
1、硅酸盐bai水泥、普通硅酸盐水泥GB 175-2007
2、矿du渣硅酸盐水zhi泥、火山灰质硅酸盐水泥及粉煤dao灰硅酸盐水泥GB 1344-2007
3、复合硅酸盐水泥GB 12958-2007
二、钢筋
1、钢筋混凝土用热轧带肋钢筋GB 1499-2008
2、冷轧带肋钢筋GB 13788-2008
3、低碳钢热轧圆盘条GB/T 701-2008
4、钢筋混凝土用热轧光圆钢筋GB/T13013-2007
5、优质碳素结构钢GB/T 699-1999
6、碳素结构钢GB 700-2006
7、低合金高强度结构钢GB/T1591-2008
8、钢筋焊接及验收规程JGJ 18-2012
9、钢筋机械连接通用技术规程JGJ107-2010
10、镦粗直螺纹钢筋接头
JG/T 3057-2010
11、带肋钢筋套筒挤压连接技术规程JGJ 108-2010
12钢筋锥螺纹接头技术规程JGJ 109-2010
三、砂石
1、普通混凝土用砂石质量标准及检验方法 JGJ52-2006
2、建设用砂GB/T 14684-2011,建设用石GB/T 14685-2011