目标顾客
1、西区实训中心上课师生、 东区上课师生、 宿舍同学。
2、 经营项目
3、 货物品种
4、 业务流程
5、 组织结构
6、 人员分工
7、 运营安排
根据我校实际情况，我们做出如下安排：
① 工作人员每天xx:40准时到店，打扫卫生，整理货架，
营业。
② 每天清点销售额，每星期进行一次货物清点和财务汇总。 ③ 根据学生及老师的上班上课时间，确定交接班时间。 ④晚上可照常营业至九点。
⑤ 每个月向管理系老师汇报相关情况。
8、 经营预算暨报价
9、 规章制度 （1）卖场陈列管理规定
① 货架、码垛陈列必须码放整齐美观，统一使用垫板。 ② 码垛应避开销售高峰。
③ 码垛商品库存不足时，应及时请示采购负责人。
④ 商品陈列有序，各大类商品陈列连接合理，各品牌商品陈列醒目。
⑤ 保持现场陈列合理，各堆头、码垛，不影响现场美观。 （2）价签使用管理制度
① 标价签各项填写齐全，整齐规范，准确无误。不得涂改，用碳素笔填写。
② 价签保持干净清洁，不准有污迹。
③ 要求商品与价签对位。
④ 超市内价签规格统一，摆放统一整齐。 ⑤ 价签与价签纸严格保管，不得丢失。 （3）卖场卫生管理制度
① 商品卫生：商品干净，无积尘。 ② 货架卫生：货架干净，无积尘。
③ 地面卫生：保持日常地面清洁干净，无积尘。 ④ 墙面卫生：墙面保持干净，不乱贴，乱挂、乱画。（4）超市商品、样品的管理规定
为了加强超市商品管理，确保卖场商品的安全，特规定如下： ①凡在营业中发现的商品空盒、空袋、空瓶，必须向负责此事的相关负责人报备，一式两份登记，注明原因月底统一报丢失。
② 在上货和营业过程中发现商品残损或原损，必须及时进行登记，对发现残损不报和故意损坏商品者视为偷窃行为。
③ 凡发现员工将商品样品、赠品或将商品包装空袋和带出超市者，视为偷窃行为，对知而不报者做同等处理。 10、宣传计划
1、借用学校的贴吧进行广告宣传 2、在学院张贴超市运营通告 3、利用开业仪式做宣传 4、在学校广播进行宣
