柴油质量的鉴别方法
一、看颜色。合格的0号柴油的颜色一般为淡黄色或黄色，且清澈、透明。若发现0号柴油浑浊或黑色、无色时，多为不合格。
二、闻味道。合格的0号柴油，有油腻味或刺激性气味，若发现有臭味时，多为不合格。
三、看密度。常温下，0号柴油的比重为0.85左右，若密度太高，则说明该柴油干点过高，发动机在正常工作过程中容易燃烧不完、冒黑烟、积碳；若太低，则说明该柴油的低碳成分过多，机械正常工作过程容易产生爆震、机械加速无力或闪点过低。可以通过密度计检测，或在使用过程中发现上述现象时，可以初步判别该柴油质量有问题。
四、闪点。闪点是衡量柴油着火危险性的指标，闪点越低，则发生着火的危险性越大。合格的0号柴油，国家标准要求的闪点为55℃（闭口），只要向其混入一小部分低沸点烃，其沸点就会骤然下降，特别敏感。若有条件可以用闪点仪测量，简单方便；若无条件，可以取少许柴油，敞口在太阳下，闪点较低时，可以看到油品挥发出来的大量烟气。
五、凝点。柴油的标号是以凝点作为指标，顾名思义，0号柴油的凝点为0℃。海南夏天气候炎热，平均气温在20℃以上，凝点高不会对机械产生太大的影响，但在冬季，若凝点过高，则会造成机械输油管堵塞、熄火。当发现机械产生上述故障或使用的柴油结蜡时，可以判定该0号柴油不合格。我们亦可以取约200mL柴油注入容积约300mL干净、干燥的塑料瓶中盖好、包好，放到冰箱中冷冻1～2小时取出，用量程适当的温度计插入瓶中，让柴油溶解，测其熔点，可以得知该柴油是否合格。
柴油主要检测指标有：运动粘度、水分、闪点、色度 、密度 、凝点 、酸度、馏程、残碳、灰分、机械杂质、硫含量、氧化安定性、十六烷值、热值、金属元素含量。
1、运动粘度：表示燃料油的粘稠程度粘度是划分燃料油等级的主要依据。也是燃料油重要的质量指标。
2、水分：表示燃料油中水含量的多少水分会降低燃料油的热值，锈蚀设备有关部件。
3、闪点：燃料油挥发气体的低闪火点燃料油的安全性指标，也反映燃料油中轻质组分的含量。
色度：柴油颜色的深浅程度柴油颜色的深浅往往能间接反映柴油精练程度的好与坏。
4、密度：燃料油的质量与体积之比燃料油计量的重要依据，也是衡量燃料油组分的重要指标。
5、凝点：轻质燃料油不流动的低温度衡量燃料油的低温流动性指标，划分柴油等级的主要依据。
6、酸度：表示燃料油中所含酸性物质的多少酸度过高，会腐蚀设备，也是轻质燃料油重要的质量指标。
7、馏程：表示轻质燃料油中各组分的分布情况判定燃料油各组分的重要方法，燃料油重要的质量指标。
8、残碳：燃料油经蒸发和热解后所形成的残留物燃料油残炭多，表明燃料油容易氧化生成胶质或积炭。
9、灰分：燃料油被碳化后的残留物经煅烧所得的无机物灰分过多，将形成结垢，加剧设备的磨损，影响设备的正常运行。
10、机械杂质：燃料油中不溶解的沉淀物或悬浮物机械杂质的存在将会堵塞油滤，加剧设备的磨损，影响燃烧。
11、硫含量：燃料油中的硫及其衍生物的含量环保指标，也是燃料油重要的质量指标。
12、
氧化安定性：用以表示馏分燃料油的氧化安定性抗氧化能力是柴油的重要质量指标，能反映柴油的胶质生成倾向。
13、十六烷值：衡量柴油的发火性能的高低衡量柴油在发动机中发火性能和做功能力的指标。
14、热值：单位重量的燃料油完全燃烧时所放出的热量燃料油产生热能的高低，是评价燃料油质量的主要指标 。
15、金属元素含量：燃料油中金属元素Al、V，Si等的含量Al、V，Si等金属元素的含量是被限制的，其对设备有危害。
