青枣中含有粗蛋白, 粗脂肪, 粗纤维, 含有的15种氨基酸中, 有6种为人体必需氨基酸,此外还含有丰富的Ca、Mg、Fe、Mg、Cu、Mn及VC、VB1、VB2、胡萝卜素和黄酮类等营养物质,其中Fe、Vc、黄酮类化合物的含量很高, 青枣系列产品包括果脯、果干、果酱、蜜饯、果酒、果汁、果冻、果丹皮和罐头等。
毛叶枣的果胶含量很高, 制作果冻可以不加增稠剂, 凝胶效果很好。
检测样品:
青枣
青枣检测项目
糖精钠、营养成分检测,组成成分检测,成分含量检测,果糖检测,微量元素检测,黄酮提取物检测等。
糖精对身体的危害:
1、糖精的甜度较高,是蔗糖的450倍。
人体食用糖精是对于身体毫无益处的,因为糖精属于食品添加剂,当糖精添加到枣后,出来会在味觉上添加甜味,没有任何营养价值,并且丧失了水果原有的维生素。
2、如果大量食用糖精枣,会影响肠胃的消化,捣乱正常的分泌系统,因为糖精的超标会损害到肝脏、肾脏,对人体的潜在危害比较大,严重的情况下,还会导致癌症。
3、长期食用糖精枣,会影响小肠的吸收能力,导致人的食欲下降,甚至排泄不正常,甚至引起血小板减少。