铁
铁是人体必需的微量金属元素，它是构成血红蛋白的主要成分。人体组织中约含有3-5g铁。人体每天需从食物和水中摄取6-12mg的铁，才能满足正常生理活动的要求。水中含有少量的铁对人体并无害处。当水中的含铁量过高时，则会带来一些不良作用。
研究表明，含铁量超过0.5mg/L时，就会使饮水感官性状恶化，发生特殊的铁锈味。达到1mg/L时便有明显的金属味并呈铁锈色。当铁含量高而使色度增加到30度以上时，水质会变红。我国规定饮用水中含铁量不超过0.3mg/L。
锰
锰和铁在天然水中常共存，锰在水中不易氧化，在净化过程中较难除去。水中有微量锰时呈黄褐色，锰的氧化物能在管网内壁沉积，当水压波动，这些沉淀物被冲下来时可造成所谓的“黑水”现象。
锰的感官性性状与铁类似。当水中的锰浓度超过0.15mg/L时，能使衣服和固定设备染色，在较高浓度时使水产生不良味道。锰的氧化物有一定毒性，以氯化锰毒性，它可使肝脏发生脂肪病变，引起内脏器官充血。卫生标准规定用作饮用的水其中锰的含量不能超过0.1mg/L。
铜
是人体正常生活所必需的微量金属元素之一。铜在体内参与组织细胞的生长、增殖和某些酶系统的活化过程，水中含微量的铜对人体是有利的。天然水中含铜量很少，只有流经含铜地层的水，铜含量才会增加，
微量的铜对人体有益无害，但含量过高则会对人体有一定毒害作用。一般认为，铜的毒性较小，每人每日摄入20mg的铜也不至于引起危害。水中含铜超过1.5mg/L，就会使饮水产生金属异味，但铜含量再高，达到每天摄入100mg铜时，则可引起恶心、腹部不适；长期饮用高铜水还会引起肝脏病变。我国卫生饮水标准规定，饮水铜含量不得超过1mg/L。
锌
锌和铜一样，是人体不可缺少的微量元素之一。锌是体内酶的组成部分，并参与体内物质的代谢。成年人每天需要12-16mg锌，儿童需要4-6mg锌，水中含微量锌是必要的。水中含锌量过高会对肠道产生不良刺激，引起恶心。研究证明口服1g硫酸锌就能引起中毒。
锌也是影响水质感官性的一项指标，水中含锌量达到10mg/L时，则可引起水质浑浊，这种情况称为“锌浑浊”；超过5mg/L时，则可出现特殊的金属涩味根据水的感官性指标要求，我国饮用水卫生标准规定，水中含锌量不超过0.1mg/L。 氯化物
水中氯化物含量，是指含氯的盐类而言，食盐便是其中一种主要的氯化物。天然水中氯化物的含量，通常受地区分布影响，沿海地区水中氯化物含量较高，而山区水中氯化物含量低。在一个地区内，特别是在一个水源中，水中氯化物的含量通常是比较恒定的。根据水中氯化物含量的变化，对于判断水质是否受到污染是有一定意义的。水中氯化物含量变高，不仅可以使水变咸，影响胃液分泌，不利消化；还对配水系统设备具有腐蚀作用。饮用水中氯化物含量应低于250mg/L。