镇江散装白酒检测 乙酸乙酯 塑化剂含量检测

服务背景

中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带有着全球规模大、质量优的蒸馏酒产区，分别为中国三大名酒的茅五泸，其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。

检测内容

检测范围

　　年份原浆白酒，淡雅型白酒，柔和型白酒，绵柔型白酒，白酒用大曲，白酒用高粱，白酒酒糟，纯粮固态发酵白酒，固态法小曲白酒，浓香型白酒，酱香型白酒，浓浆兼香型白酒、头曲白酒，大曲白酒。

检测项目

　　塑化剂，总酸，总酯，邻苯二甲酸二丁酯，乙酸乙酯，乳酸乙酯，理化指标，铅，杂醇油，卫生指标，微生物，甜蜜素，有害物质、乙酸乙酯、己酸乙酯、乳酸乙酯、丁酸乙酯、丙酸乙酯、正丙醇、3-苯乙醇、3-甲硫基丙醇、二元酸(庚二酸、辛二酸、壬二酸)二乙酯等

检测标准