有机肥主要来源：
主要来源于植物和（或）动物，施于土壤以提供植物营养为其主要功能的含碳物料。经生物物质、动植物废弃物、植物残体加工而来，消除了其中的有毒有害物质，富含大量有绎质，包括：多种有机、肽类以及包括氮、磷、钾在内的丰富的营养元素。
不仅能为农作物提供全面营养，而且肥效长，可增加和更新土壤有机质，促进微生物繁殖，改善土壤的理化性质和生物活性，是绿色食品生产的主要养分。
分类：农业废弃物、畜禽粪便、工业废弃物、生活垃圾、城市污泥、现代理化。
处理方法：工厂化无害化处理、发酵催熟堆腐法、EM堆腐法。
氮、磷、钾配比为15：15：15或16：16：16或17：17:17。
有机质分子质量（以烘干基计）45
总养分（氮+五氧化二磷+氧化钾）的质量分数（以烘干基计）≥5.0
水分（鲜样）的质量分数≤30
碱度（PH）5.5-8.5
金属指标：单位：mg/kg
总砷(As)（以烘干基计）≤15
总汞（Hg）（以烘干基计）≤2
总铅（Pb）（以烘干基计）≤50
总铬（Cr）（以烘干基计）≤150
总镉（Cd）（以烘干基计）≤3
