不锈钢烟罩安装要注意风管外观平直，表面凹凸不大于5mm，风管与法兰连接牢固，翻边平整。风管法兰加工好后应按分类码放整齐，露天放置应采取防雨雪措施，注意法兰的防腐，保护好风管的镀锌层。不锈钢烟罩的风罩竖板带有一体环绕的自排装置，排放槽易于清洗油烟、蒸汽，排放管为不锈钢制，并联至风罩的全自动自清洁装置。不锈钢烟罩环保节能。产品使用中，不用水，不产生噪音，没有更换零部件的麻烦，节约成本。长期使用不发生变化，安装、维护费用小。
不锈钢烟罩是由罩体和罩盖上下两部分构成，罩体由三个平面组成，罩盖由前、后、左、右四个平面（或称挡板）构成一个锥体。有多少产生油烟的厨具，不锈钢烟罩厂家，就做多长的不锈钢烟罩，不锈钢烟罩里面能加装隔油，这样可以防止不锈钢烟罩入风口的油滴下来。不锈钢烟罩安全防火，静电一体式不锈钢烟罩，有效的在烟罩前端过滤油烟，使烟罩、管道的存油量减少90%以上，设备使用特殊合金材料制造，耐高温，有效阻断700度高温火源，消除烟道内火灾隐患。
不锈钢烟罩有效净化，镇江不锈钢烟罩，废油97%即时回收，烟雾99%净化，异味去除率达60%，机械不锈钢烟罩，真正实现了餐饮业低空达标排放目测无油烟。不锈钢烟罩的排烟罩清洗：我们把箅子（过滤网）取下放入专用容器中，加入金属清洗剂浸泡，然后用高压水枪冲洗干净；烟罩表面的油污首先用清洗剂再使高压水枪冲洗，然后清洗灶台、墙面、烟罩上光亮剂、地面清洁。
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